В ближайшие три месяца розничные цены на молочную продукцию вырастут примерно на 15%. Об этом в четверг, 11 декабря, заявил первый заместитель председателя комитета Государственной думы РФ по аграрным вопросам, президент Национального союза производителей молока Айрат Хайруллин.
"Сегодня у нас есть контрсанкции к ряду стран, которые всегда были поставщиками молочных товаров на российский рынок. Мы пытаемся заместить поставщиков на другие страны. Но те страны не специализируются на производстве молока, и если мы очень серьёзно не начнём развивать своё молочное животноводство, то цены продолжат свой рост", – пояснил Хайруллин.
При этом, по словам депутата, наблюдается рост фальсификатов, а настоящее, чистое крестьянское масло становится дефицитом. Под маркой сливочного масла часто продаются спреды, которые наполовину и более состоят из заменителей, по сути, суррогатов, отметил Хайруллин. "Не хочу сказать, что это вредно, этим пусть диетологи занимаются. Но это другой продукт. Жители России привыкли к молочным продуктам и должны употреблять здоровую, качественную пищу", – считает депутат.
"Какие-то виды производимой продукции могут просто исчезнуть с прилавков, потому что их будет невыгодно производить, и на их место придут другие, более дорогие виды товаров, при этом производители скажут – нет, цена не выросла, это просто новый продукт", - передает "Русская служба новостей" слова президента Национального союза производителей молока.
Ранее заместитель исполнительного директора Российского союза предприятий молочной отрасли Евгений Купляускас сообщил, что рост цен на молоко опередил инфляцию. За год цена на молоко увеличилась на 11,3%, на сливочное масло на 12,5% и на сыр на 13,3%.
Как сообщал Росстат, инфляция в России в ноябре ускорилась до 9,1% в годовом выражении. С начала 2014 года цены выросли на 8,5%. В ноябре рост цен зафиксирован на уровне 1,3%, в октябре – 0,8%. За месяц сильнее всего подорожала крупа и бобовые — на 15,3%. Кроме того, на 8,5% выросли цены на сахар, на 8,7% на овощи и фрукты, на 7,8 % – на яйца. Мясо и птица подешевели на 0,2%.