Из-за аномального лета увеличилась опасность отравления грибами

Из-за аномального лета увеличивается опасность отравления грибами. Об этом рассказал Виктор Шилов, руководитель отдела клинической токсикологии НИИ скорой помощи им. Джанелидзе во время встречи с журналистами. Встреча проходила в рамках серии мероприятий, организованных СПбГУ совместно с Комитетом по здравоохранению, управлением ФСКН по Петербургу и Ленинградской области.  

Сезон сбора грибов становится и сезоном отравления грибами, особенно в условиях аномальной жары. Только за последние десять дней в отделение острых отравлений поступило 17 человек, четверо из них скончались. Все они употребляли в пищу грибы, вызвавшие тяжелое отравление. По словам главного нарколога Петербурга Алексея Софронова, основная часть (15 из 17 поступивших) пациентов с отравлением грибами — южане, которые раньше, у себя на родине, никогда не собирали грибы.

В этом году из-за аномально жаркого и засушливого лета многие грибы мимикрировали. Чаще всего подобное явление наблюдается у бледной поганки, которая из-за недостатка воды становится похожей на сыроежку.

Еще одна причина тяжелых последствий отравления грибами — время обращения за медицинской помощью: все четверо погибших обратились к врачам только через несколько дней. В результате токсины включились в обмен веществ, и вывести их из организма медикам не удалось. Врачи еще раз просят горожан и всех, кто собирает грибы для употребления в пищу, проявлять максимальную осторожность.